P'tit gâteau tout pommes

gâteau tout pommes sans farine

Voilà un p'tit gâteau sans gluten tout simple sans aucune farine, 100 % pommes
et c'est fondant comme on aime.... 


Ingrédients
pour 4 p'tits gâteaux

  • 5 pommes
  • 60 g de sucre cassonade
  • 25 g de beurre

Préparation

Dans un poêle, faire chauffer le beurre, déposer les pommes en quartiers, saupoudrer de sucre.
Faire cuire à feu vif de 5 à 10 mn, jusqu'à ce que les pommes prennent une belle couleur dorée.
Graisser les ramequins avec un peu de beurre, tassez les pommes à l'intérieur et faire cuire au four 10 mn à 180 °C.
Démouler une fois refroidit et déguster bien frais.

P'tit plus : peut se servir avec une crème anglaise.