Une panna-cotta rapide à réaliser avec le sachet "Panna Cotta" de chez NAT ALI. Je l'ai parfumé au lait de soja à la vanille, purée d'amandes et confiture de cerises maison et accompagnée de purée de fraises du jardin (surgelé).
Ingrédients
pour 8 verrines
- 1 sachet PANNA COTTA de NAT ALI *
- 2 c à soupe de purée d'amandes
- 50 cl de lait de soja à la vanille (2 briquettes)
- 2 cuillères à soupe de confiture maison avec morceaux de fruits
- 25 cl de purée de fraises surgelées sucrée avec 1 ou 2 c. à soupe de sucre
Réalisation
Mettre la poudre du sachet dans une casserole.
Diluer avec le lait de soja, la confiture et la purée d'amandes. Bien mélanger.
Porter à ébullition et laisser cuire pedant 1 minute à feu doux en remuant régulièrement.
Verser dans des verrines et laisser refroidir.
Quand les panna-cotta sont prises, couler dessus le coulis de fraises
* Ingrédients du sachet PANNA COTTA
Sucre roux de canne - agar-agar - arôme naturel de vanille - gomme de xanthane
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Liens vers le site RECETTES DE
Très belle version de panna cotta, j'y goûterais volontiers !
RépondreSupprimerBon dimanche, bisous.
Une belle panna cotta aux saveurs estivales pour nous réchauffer de cet hiver interminable...voilà un dessert qui me plait!
RépondreSupprimerJ'en veux
RépondreSupprimerj'adore les panna cottas et celle ci me semble trop bonne...Bisousssssssssssss
RépondreSupprimerElles sont bien tentantes ces panna cotta !
RépondreSupprimerA mon tour de découvrir ton blog ....et cela commence bien avec une petite pannacotta...c'est ce qui s'appelle toucher dans le mille !
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