Ou comment faire sa danette soi même...
Une crème onctueuse et délicieuse et surtout rapide à réaliser environ 10 mn...
Ingrédients
pour 4 personnes
- 50 cl de lait de votre choix
- 30 g de maïzena
- 30 g de sucre complet
- 1 gousse de vanille
____________________
Verser le lait froid et la maïzena dans une casserole et fouetter.
Ajouter le sucre.
Fendre la gousse de vanille en deux dans le sens de la longueur et gratter les graines que vous ajouter au lait.
Faire chauffer sans cesser de fouetter jusqu'à ce que la crème prenne : environ 5 mn.
Répartir dans 4 ramequins. Laisser refroidir et mettre au frais avant de servir.
- sans lait - sans gluten- sans oeuf - sanslaitVG - sans glutenVG - sans oeufVG - desserts - desserts VG